レストランビッグフォレストホームページ

レストラン　ビッグフォレスト

高原の爽やかな光と風を感じながらハーブ料理を楽しみませんか！

当店は自家栽培のハーブと地元産の新鮮な食材を
ふんだんに用いたイタリア料理を季節に応じて調理し
皆様にご提供しております。
トレーラーハウスと言う狭い空間ではございますが、
広々とした窓外の景色と共に料理をご堪能下さいませ。

　　本日の主なメニュー


マグロと新鮮野菜のパルミジャーノ	生ハムとポーチドエッグの前菜	生ハムとルッコラのピザ


スパゲティーオルトラーナ	鳥モモハーブ焼き	サーモンムニエルフレッシュトマトクリームソース
彩り野菜を生のトマトとトマトソースで煮込みましたバジルの葉を飾って・・・	ローズマリー、タイム、ミント、マジョラムの香りをお楽しみ下さい。	刺身用サーモンをムニエル、フレッシュトマトと生クリームのソースで爽やかに仕上げました。ディールの香りをお楽しみ下さい。

■ 昼のメニュー

●パスタランチ　￥1,200

　　　自家製パン　　　　ミニサラダ　　本日のパスタ　　ドリンク

　　　＊200円追加でデザートが付きます

●ピザランチ　￥1,200

　　　自家製パン　　　　ミニサラダ　　　本日のピザ　　　ドリンク

　　　＊200円追加でデザートが付きます

●ランチコース　￥1,800

　　　自家製パン　　　本日の前菜　　本日のパスタ（50g)

　　　　本日のメイン（肉か魚料理）　　デザート　　　　ドリンク　　　
＊各コース予約制となります、前日までにご連絡下さいませ。

■ 夜のメニュー

●Aコース(メインが魚料理)　　￥2400　　Bコース（メインが肉料理）

　　　自家製パン　　　本日の前菜　　　本日のパスタ（60g)

　　　本日のメイン　　デザート　　　　ドリンク

●Cコース(フルコース)　￥3000

　　　自家製パン　　　本日の前菜　　　本日のパスタ（60g）

　　　本日の魚料理　　本日の肉料理　　デザート

　　　ドリンク

　　＊各コース予約制となります、当日12:00までにご連絡下さいませ。　

　　　　　　　　　　　　本日のメニュー（H18.4/23更新)

○パスタ料理

　オルトラーナ（野菜たっぷりのトマトソース)
　キャベツとベーコンの生クリームソース
　バジリコスパゲティー（自家製ジェノベーゼソースを使用)

○ピザ

　生ハムとルッコラのピザ
　マルゲリータ
　彩り野菜とバジルのピザ
○前菜

　マグロたたきと新鮮野菜のサラダ風

○魚料理

　白身魚のムニエル魚介ラグーソース

○肉料理

　豚ヒレ肉のクリームソース

○デザート

○コーヒーか紅茶＊料理の内容は2～3週間ごとに変わります。

＊15名様以内のパーティーも承ります。
　料金、メニュー等遠慮なくご相談下さいませ。　　

http://big-forest.web.infoseek.co.jpペンションビッグフォレストHPへ

■ 連絡先

フリーダイアル：0120-530-380
TEL,FAX：0269-82-4580
e-mail：koo_big@yahoo.co.jp

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